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Estufa com bandeja tripla - Titã

VAPOR 486 9B

Estufa com bandeja tripla Titã

Indicando para manter a temperatura do alimento até a hora da venda. Utilizado em bares, lancherias, cafeterias, restaurantes, escolas, padarias e empresas de alimentos.

Um novo conceito em conservação dos alimentos. Trabalhando de forma estática, a estufa Vapor eleva a umidade relativa do ar ao seu limite, evitando que os alimentos sejam desidratados, mantendo a textura e o sabor original.

Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox; com todos os vidros temperados; bandejas em aço inox; grelha em aço carbono niquelado; termostato; termômetro analógico; iluminação LED; display com foto (exceto modelos SD - sem display); recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar umidade; resistência elétrica em aço inox 304 tubular; fiação elétrica com revestimento em silicone resistente a 300°C.

REF:VAPOR 486 9B


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